Gletscher-Eisfälle

Ein Eis, ein Pfannkuchen oder ein Tee im Herzen des Dorfes La Napoule. Ein angenehmer und freundlicher Moment, um ihn mit Familie oder Freunden zu teilen.

"Wir bieten fachmännisch hergestellte Eiscremes und Sorbets an, die vom Eiskremmeister Stéphane Vindret hergestellt werden. Eine Auswahl von vierzig Produkten mit authentischem Geschmack ist im Angebot."

GEFRORENE BECHER
Über den Geschmack hinaus ist es auch ein Know-how in Bezug auf Präsentation und Zusammensetzung von Eisbechern, das wir den größten Kennern anbieten. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Wir bieten klassische Eisbecher sowie eine Auswahl an alkoholischen Eisbechern, aber auch originelle gefrorene Kompositionen aus Eis, Obst, authentischer hausgemachter "La Napouloise"-Schlagsahne, Einschlüssen, Toppings. Für die Gierigsten haben wir "sensationelle" Becher entwickelt, die mit mehr als 1 Liter Eis zubereitet werden können.

CREPES UND WAFFELN
La Cascade des Glaces ist auch ein privilegierter Ort, um hausgemachte Pfannkuchen zu probieren, deren Rezept eifersüchtig geheim gehalten wird..., Brüsseler Waffeln und Korkwaffeln. Die Auswahl reicht von den einfachsten (mit Zucker) bis zu den aufwändigsten (La Mythique Duo Choc).

TEE RAUM
Andere Produkte zur Befriedigung der Völlerei werden vorgeschlagen. Kunden kommen in unsere Eisdiele, um Milchshakes (mit unserem hausgemachten Eis auf Bestellung zubereitet), Smoothies und Smoothies (mindestens 90 % Frucht und höchstens 10 % reiner Rohrzucker, 0 % Zusatzstoffe (keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Aroma) zu genießen!

DIE BESONDERHEITEN

Die Napuloise:
Die authentische „La Napouloise“ aus Chantilly, ausgearbeitet von Jean-Pierre Caron. Das Rezept ist eine Mischung aus verschiedenen außergewöhnlichen Zutaten, von denen zwei sorgsam geheim gehalten werden... Seinen Erfolg verdankt es den geschickt durchdachten Dosierungen.
Alles ist einzigartig: die Farbe, der Geschmack, die Textur!
Ein unvergleichlicher Chantilly mit seinen Aromen von Vanille, Karamell, Rum..., seiner rustikalen und authentischen Farbe und seiner festen und geschmeidigen Textur.

Die Gaulette:
Das Eis „Gaillette“, was Kohlestück bedeutet, wurde von Jean-Pierre Caron im Dorf La Napoule hergestellt.
Das Rezept ist eine Basis aus Chicorée, Spekulatius und Karamell-Topping, die an die „Bebeluttes“-Süßigkeiten aus dem Norden erinnert. Das Ganze wird mit Pflanzenkohle vermischt. Diese letzte Zutat verleiht diesem Eis die schwarze Farbe. Es hat eine einzigartige Textur und Aromen, die an Speisen und Getränke erinnern, die regelmäßig von Bergleuten aus dem Norden konsumiert werden. Es wird für immer mit "Gaillette", dem Bergmannseis, in Verbindung gebracht!

Preise

Zahlungsmittel

  • Bank / Kreditkarte
  • Klassische Urlaubsgutscheine
  • Bargeld
  • Restauranttitel

Ausstattung

Ausstattung

  • Terrasse